东莞三涌花场：老树新果，嫁接技术引领荔枝创新潮

 

　　在东莞市中堂镇三涌花场，胡创发和张笑娟夫妇的9亩果园里，一棵40多年树龄的妃子笑荔枝树静静伫立，枝头挂满青绿果实。这棵老树近日以15000元高价被中山市一位客户订购，成为园内一大亮点。胡创发抚摸着树干解释：“树龄越大，果实越甜，市场上这种老树稀少珍贵，我们修剪后方便运输，否则果子会更繁茂。”这座花场创办20年来，由夫妇俩悉心打理，整洁有序的环境见证着他们的勤劳和对植物的热爱。园内种植仙进奉、冰荔、观音绿等10多个荔枝品种，树苗畅销市内外。张笑娟笑着补充：“我们主营果树、年花和园林绿化，每到荔枝成熟季，市民来采摘品尝大多免费，量大才按成本价出售。”

 

　　果园一隅，一棵标注“一树两果”的荔枝树格外引人注目。胡创发自豪地介绍，这是通过嫁接技术实现的奇迹：原树妃子笑5月下旬成熟，嫁接了仙进奉后，6月中下旬的果期无缝衔接，形成“从头吃到尾”的效果。记者品尝时，红透的妃子笑果肉莹白甘甜，上方青绿的仙进奉则酸爽清冽。胡创发强调，嫁接最佳期在三四月，“选向阳枝条，避免雨水过多，就能一树多果，满足不同口味。这技术已普及，市民可在家尝试。”他边说边示范，树枝沉甸甸的果实印证着创新带来的丰收。

 

　　新品种仙桃荔的引入，更添园内生机。记者随手摘下一颗仙桃荔，秤盘显示重60克，比旁边的20克桂味大三倍，甚至超过常规鸡蛋大小。胡创发拿起未完全成熟的果实说：“这是荔枝界的新秀，最大能达110克，常温保存一周，低温可达一个月。我们正大面积栽种，源自华南农业大学胡桂兵团队的15年杂交成果。”仙桃荔的巨无霸外形与常规品种形成鲜明对比，胡创发视其为未来市场的主力。

 

　　嘉宝果树作为园中另一特色，30多年树龄的“镇店之宝”高4米，年结果100多斤，果肉融合山竹、龙眼等热带风味。胡创发轻拍树干：“嘉宝果树生长慢，需七年开花，十年盛产，适合庭院种植，寓意‘家有一宝’。8年树龄售价约600-700元，我们年售200-300棵。”花场内200多棵嘉宝果树，彰显夫妇对果业的热忱。张笑娟总结：“市民爱买果苗，绿化、赏花、品果一举多得。”这座果园以创新和传统交织，正吸引更多访客探寻农业乐趣。