东莞构建莞香文化全产业链 重塑莞香祖源沉香圣地

民俗   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2017-11-23 15:35:21

  东莞构建莞香文化全产业链 重塑莞香祖源沉香圣地
 
  昨天,农历小雪,一场特别的采香仪式在东莞大岭山镇莞香非物质文化遗产保护园内举办,之所以特别是因为该园内的莞香,从种植到采割、从理香到窨香等数十道程序,完全遵循古法。
 
  莞香是岭南地区一张响亮的文化名片。东莞目前已经出台莞香产业发展规划,构建莞香文化全产业链,重塑“莞香祖源,沉香圣地”,建设“东方香都”。同时,投资总额超过200亿的“莞香小镇”规划已经入选了全省首批特色小镇创建示范点,其目标就是要抢夺世界香料贸易“话语权”。
 
  莞香,作为东莞传统文化的瑰宝,有着深厚的人文底蕴和典雅的文化形象。每年冬季,是莞香成熟收获时节,农历小雪是东莞香农传统采香的日子。上午10时,主办方在大岭山镇莞香非物质文化遗产保护园内,举行了独具特色的莞香庆典,并在国家级非物质文化遗产项目“莞香制作技艺”传承人黄欧的带领下,数百名嘉宾和香友一睹采香风采。记者见到,黄欧遵循古法,慢慢将莞香树内已结香的树干锯开,再使用工具,缓缓取下白木包裹的莞香原材料,这第一块采割的莞香原材料就是今年的头香。黄欧说,采下来的头香约1斤重,要真正成为莞香,其后还需要经过理香(去除白木)、窨香(晾干熟化)等数道传统工序,大约可以取得20克左右的莞香,按照市场价已经超过万元。
 
  随后,还举行了今年莞香头香公益性现场拍卖活动,起拍价是5万元,最终成交额是6万元。黄欧表示,拍卖所得资金将全部纳入“尚正堂助学基金”,专门用于支持贫困学生入学。据了解,“尚正堂助学基金”已经成立5年,每年拿出10万经费,帮助困难家庭子女读书,截至目前已经有一百多名学生获得基金的支持和帮助。
 
  下午,莞香文化产业研讨会还在东城莞香文化博物馆举行,研讨会上,与会嘉宾们围绕东莞全面打造“东方香都”发展战略进行深入交流,探析莞香文化产业发展方向及前景。
 
  日前,广东省发改委公布全省首批特色小镇创建示范点,在入选的36个特色小镇中,东莞大岭山莞香小镇和长安智能手机小镇双双榜上有名。
 
  “莞香小镇”位于大岭山大环村境内,预期规划面积4.34平方公里,其规划定位为世界香文化的交流展示平台、世界香料和香制品的贸易平台、世界香料运用的研究研发平台、香料贸易的结算平台(银行、期货)。旨在抢夺世界香料贸易的定价权、标准话语权、世界香料贸易的结算权,总投资首期不低于50亿,预计总投资超过两百亿。
 
  “目前,全球香产业主要集中在法国和日本,其中日本的萃取,法国的香水,都是全球顶级的,但我们仅仅是原料产地之一,整体而言处于产业链最下端。”黄欧说,为了打破这个尴尬局面,东莞市政府也出台了相关规划,目标是打造千亿产业链,但就全球而言,整个香产业高达6万多亿。“所以,我们的空间还很大,我们‘莞香小镇’也就这样应运而生了。”
 
  据了解,小镇主要采取企业融投建设模式。整体以莞香文化为主题,结合旧村改造和旧厂房升级,进一步盘活闲置土地,逐步打造成集莞香有机种植、旅游度假、特色美食和健康养生,以及莞香文化综合开发为一体的特色小镇,从而实现“产城人文景”融合发展。
 
  截至目前,东莞全市共种植莞香大约1.6万亩,总量超过80万株,主要集中在大岭山等镇。而在3400多亩的莞香非遗保护园内,拥有千年野生莞香母树1棵,主干直径达1米左右,百年以上莞香树351棵,总株苗23万株左右。这一莞香有机种植园,将通过建筑风格细分为汉园、唐园、宋园,以及元园、明园和清园等6园,并会增设一个芳香植物园。
 
  “目前园区累计投入6亿多元,基本完成道路等配套设施,雏形渐具。”莞香非遗保护园相关负责人表示,将改造道路、升级美化,各园中园重点通过“小门楼和原石作文化体现”,预期1年半后可向社会公众开放。而莞香非遗保护园也计划从3400亩扩充至7000亩,以莞香种植和保护莞香种源为主,间中套配荔枝、龙眼、杨桃等24种岭南果蔬,从而“维护莞香种植的生态多样性”。
 
  按照规划,“莞香小镇”将按5A级景区标准建设,在充分考虑原村落基址和地形地貌的基础上,建筑风格以中西合璧的岭南风格为主。除建设国际香文化博物馆,打造“国际香文化交流中心”外,另拟建文庙、城隍庙、四面八方佛和五百罗汉堂等精致景观。利用大环村采石场遗址生态恢复性开发的契机,侧重将与香文化相关的敦煌完整洞窟,在“莞香小镇”异地重现,从而使得两者“珠联璧合”,形成难得的旅游资源。
 
  而吃住方面,将在莞香小镇开发美食街,并引导本地民居开发形成各式各样的特色客栈,逐步打造成一条历史文化街,让游客来了后吃得满足、住得下来。(来源:羊城晚报)
 

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