金锣引进国外工艺，生产效率大幅提升

企业来源：莞讯网责任编辑：百花残 2015-09-14 11:57 热门评论

　　生产效率是企业发展的命脉，对于国内肉类企业而言，借助国外先进工艺，一方面可以大幅提升企业生产效率和市场竞争力，另一方面，也可以通过先进的科技交流，提升自身科研实力。在这方面，金锣可谓是行业第一个吃螃蟹的人！

　　为了在生产过程中能做到高效环保，金锣火腿肠先后投资数亿元，率先从日本、德国、美国引进国际水平高、低温生产线，并对肉类加工企业旧有冷冻冷藏设施、制冷设备、水循环设备进行技术改造，使单位产值能耗大幅降低，效率大大提高。

　　坚持科研创新，尊重知识产权，借助国际平台，交流先进经验。可以看到，金锣在产品研发和科技创新上的决心和坚持，而这，恰恰是金锣多年以来屹立于肉类行业品牌之林的根本所在！