塘厦2017年起开展生猪肉品统一冷链配送工作

　　塘厦2017年起开展生猪肉品统一冷链配送工作

 

　　记者从塘厦镇实施生猪肉品统一冷链配送工作会议上获悉，该镇拟于2017年1月1日起，开展生猪肉品统一冷链配送工作。

 

　　塘厦镇农贸市场、定点超市负责人及部分肉贩代表参加了会议。会议通报了该镇开展生猪肉品统一冷链配送工作开展情况，并就下一步如何推进此项工作进行了部署。为实现肉品从屠宰场所到流通领域的无缝对接，防止不合格肉品流入市场，建立规范有序的肉品监管长效机制，切实提高肉品安全保障水平。经塘厦镇委镇政府联席会议讨论并通过，拟于2017年1月1日起，对全镇辖区内包括不限于东圃市场等24个农贸市场及其它定点超市，由政府采购一家运输服务企业，对属下塘厦食品公司屠宰的生猪肉品进行统一冷链配送，镇财政支付运输服务费，服务期限五年。实施生猪肉品统一冷链配送工作，是保障肉品质量安全的重要举措。（来源：东莞阳光网 ）