东莞道滘镇美食烹饪班正式开班

　　东莞道滘镇美食烹饪班正式开班

 

　　昨天晚上，道滘镇美食烹饪班正式开班。100多名村民齐动手，学厨艺、烹美食，在学习中增长了厨艺知识和技能。

 

　　昨天晚上，道滘镇永庆村老人服务中心内首期美食烹饪班开班。在活动现场，众多村民站在老师周围，认真听课，学习厨艺。老师向学员们分别讲解了烹饪材料、成分搭配、用料比例、烹饪工具、时间和注意事项等内容。

 

　　学习过后，培训班还进行实操环节。在活动现场，老师利用烤炉、搅拌机等工具制作各类蛋糕，详细讲解了其制作方法和步骤。学员们边记边学，有的还拿出相机，将整过过程拍下来，方便学习。

 

　　据了解，为了提升广大群众的创业就业能力，实现他们的创业就业梦，从本月开始道滘镇人力资源分局组织开展多项技能培训班活动，其中包括育婴师（初级）、家政（初级）、中式亨调师（初、中、高级）和中式面点师（初、中、高级）等。目前，育婴、烹饪班已经开班，报名参与的学员超过了300多人。（记者　叶瑞力 叶志坚）（来源：道滘广电站）