东莞千亿食品产业聚势崛起 百万英才招聘会剑指长三角引才

 

　　东莞将于2025年4月19日以"粤聚英才 粤见未来"为主题，在杭州西子湖畔举办春季招聘会，200余家用人单位携超8000个岗位向长三角人才抛出橄榄枝。这座平均年龄不足34岁的"双万"城市（GDP破万亿、人口超千万），正以食品饮料千亿级产业集群为切口，展现国际制造名城的产业升级图景。

 

　　东莞食品饮料产业规模突破千亿元，构建起涵盖粮油加工、休闲零食、烘焙制品的全产业链生态。作为全国第15个"双万"城市，其工业基底与区位优势催生出独特的"舌尖经济"：雀巢咖啡、徐福记糖果、嘉顿面包等国际品牌在此扎根，沃尔玛、山姆等商超超30%的预包装食品产自东莞智造车间。

　　这家扎根东莞30年的糖果巨头徐福记，通过全流程自动化改造实现产能跃升。其沙琪玛车间日产量达150吨，智能化生产线使人工成本降低62.5%，用人规模从1.2万缩减至4500人。从劳动密集型到"黑灯工厂"的转型，折射出东莞制造向"东莞智造"的进化路径。

 

　　茶山镇作为"中国食品名镇"，集聚华美、新盟等60亿级产业集群，山姆薯脆薄饼干等爆款产品从自动化产线直供全国。麻涌镇则坐拥全国最大镇级粮油加工基地，年处理粮油超530万吨，中储粮、中粮等40余家龙头企业在此构建起"港口+仓储+加工"的完整生态链。

　　东莞依托珠三角枢纽区位与百年商贸基因，形成"8+8+4"现代产业体系。食品饮料作为五大支柱产业之一，正通过"机器换人"实现产品良率提升至99.8%，蜀海供应链、周黑鸭等新锐品牌加速布局智慧冷链。此次跨省招聘瞄准食品工程、智能制造等领域人才，以产业升级反哺人才需求，构建"以产聚才、以才兴产"的良性闭环。这座曾以"三来一补"著称的制造业重镇，正将食品工业打造为新的城市名片。随着粤港澳大湾区食品创新研究院等平台落地，东莞计划三年内培育5家百亿级食品企业，推动传统制造向营养健康、生物提取等高附加值领域延伸，剑指全球食品产业新高地。