黄江镇鸡啼岗社区举办传统美食制作活动

为了迎接春节的到来，黄江镇鸡啼岗社区联合鸡啼岗社工站于1月18日举办了一场以“寻味传统美食 传承优良家风”为主题的传统美食制作活动。此次活动吸引了众多家庭参与，共同制作糖环、油角等传统美食，旨在丰富居民的文化生活，营造浓厚的节日氛围。活动现场准备了充足的食材，如糯米粉、白砂糖、花生和芝麻等。社工详细讲解了糖环和油角的制作步骤和技巧。亲子家庭在默契配合中完成美食制作，家长们负责揉面、调馅，孩子们则积极参与递材料和捏造型。在制作过程中，孩子们发挥创意，制作出各种形状的糖环，现场充满了欢声笑语。

 

参与活动的家长们表示，这样的活动不仅让孩子们学习了传统美食的制作方法，还增进了家庭成员间的感情。孩子们也兴奋地分享了亲手制作美食的喜悦。此次活动不仅是一次美食制作体验，更是对传统文化的传承，通过亲子互动，将老一辈的传统手艺传递给下一代。活动结束后，每个家庭都带着自己制作的糖环和油角满意而归。这些充满爱意与回忆的美食将为他们的春节增添独特的味道。社区表示，未来将继续举办更多新颖的活动，丰富居民的精神文化生活。

 

莞讯网观点：此次传统美食制作活动不仅丰富了居民的文化生活，还促进了亲子关系，增强了社区凝聚力。通过这样的活动，社区居民在忙碌的生活中找到了归属感，也加深了对传统文化的理解和尊重。希望更多社区能举办类似活动，让传统文化在现代生活中焕发新的活力。