东莞荔枝全产业链焕新：深加工产品成市场新宠

 

　　果香四溢，好物云集。5月20日，“广货行天下”2026广东荔枝嘉年华在广州越秀国际会议中心拉开帷幕，现场人气火爆，来自全省各地的荔枝精品汇聚一堂。其中，东莞展区凭借多元化的深加工产品成为焦点，荔枝酥、荔枝干、荔枝糖果、荔枝腊味等特色商品琳琅满目，吸引大量市民驻足品尝、咨询选购。一颗小小的荔枝，正突破鲜果上市的季节限制，以全新姿态融入日常消费场景，展现出莞荔全产业链发展的蓬勃活力。

 

　　本次嘉年华以跨界融合形式搭建起荔枝产销对接与品牌展示的高效平台。在热闹的市集展区，东莞展位前人头攒动，香气四溢。东莞市鑫源食品有限公司带来的荔枝玫瑰酥备受青睐，企业副总经理王乐强现场热情推介，详细介绍东莞荔枝深加工的创新理念。作为本土老字号，鑫源食品深耕烘焙赛道，依托本地优质原料，成功推出荔枝酥、荔枝月饼等系列产品，将夏季限定风味转化为全年可享的舌尖美味。这些产品已在线上电商平台热销，实现传统风味与现代消费市场的有机融合。

 

　　广东岭南荔园发展有限公司的展位同样亮眼，六大品类共36款深加工产品覆盖果干、糖果、节庆礼盒及荔枝腊味等多元场景。企业副总经理钟丽燕介绍，产品线紧扣不同时节与消费需求，尤其以观音绿荔枝为核心原料，推动特色品种突破上市周期，实现四季飘香。凭借优良品质，东莞观音绿深加工产品不仅畅销全国，更远销新加坡、马来西亚、韩国等海外市场，年销售额突破千万元，让莞荔的甜蜜风味走向世界。

 

　　在产业升级持续推进的同时，今年东莞荔枝鲜果上市节奏清晰有序。四月底，大岭山三月红率先成熟，打响上市第一枪；五月中旬起，樟木头妃子笑陆续进入市场，供应持续至月底；六月起，冰荔、桂味、糯米糍、观音绿等优质品种将依次登场，形成错峰上市的完整梯队。尽管受气候影响，今年整体为荔枝小年，观音绿产量约为去年的四至五成，糯米糍与桂味仅达一至两成，但早熟品种产量稳定，有效保障了前期市场供给。

 

　　物流体系的全面升级为鲜果运输提供坚实保障。嘉年华现场同步发布2026广东荔枝产销寄递“一张图”，顺丰速运开设东莞专属运输专场，京东物流布局百余条次晨达线路，构建起高效的冷链物流网络。从单一鲜果销售到深加工产品遍地开花，再到品牌化、跨境化发展，东莞荔枝正加速向“卖品牌、卖文化”的更高阶段转型。

 

　　一颗荔枝撬动一条产业链，一种风味擦亮一座城市名片。如今的东莞荔枝，不再只是夏日限定的时令佳果，而是通过精深加工、品牌塑造与全球营销，不断拓展发展边界。在全产业链协同发力下，千年岭南佳果持续焕发新生机，让东莞的甜蜜风味香飘全国、享誉世界。