《独根成簇》：阿尔茨海默症并非自然衰老让亲情与爱同行

公益来源：朝闻天下责任编辑：百花残 2017-07-19 10:24:10

　　“阿尔茨海默症并非自然衰老，而是一种老年性疾病，应采取积极方式去预防缓解，请关爱老人，让亲情与爱同行。”正视阿尔茨海默症，重视家庭关怀，传递亲情与爱的正能量。近期，一部有关阿尔茨海默症的公益短片《独根成簇》，以金针菇为主线反应出的中国式家庭观，发人深省且极具现实意义。

　　阿尔茨海默症不是想象的那样简单

　　阿尔茨海默症(俗称老年痴呆)，做为一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病，临床表现出记忆障碍、失语、失用、失认、执行功能障碍以及人格和行为改变等特征，多发于65岁以上老人，病因迄今未明。

　　一组数据显示，75岁-85岁的人群中约有17%会患上阿尔茨海默症，85岁以上的人群患病几率高达30%。截止目前，阿尔茨海默症正在成为中国增长最快的致死性疾病，患者近千万，且每年仍以近百万新增病例递增。这对于日趋老龄化社会的中国而言，无疑已成为重大问题，且需引起足够重视。

　　中国日趋老龄化社会下阿尔茨海默症的迅猛而至，令很多人措手不及。这也致使大众对其的认知和理解存在偏颇。很多人认为，阿尔茨海默症仅是极少数高龄老人偶尔出现的不可避免的自然衰老现象，一旦家中有老人患病，目前医疗手段暂无法治愈，只能眼睁睁顺其自然任其发展，直至死亡。

　　然而现实并非如此。一直以来，社会各界对阿尔茨海默症的关注都在提高，亦如2012年央视短片《为爱正名》，呼吁将“老年痴呆症” 改称“阿尔茨海默症”，就一度引发国人对该病的高度关注。与此同时，多年来无数影视对阿尔茨海默症题材的涉及，医学界对睡眠质量、不规律饮食、机体免疫系统变化等可能引起阿尔茨海默症的发现等等，都让大众对该病的理解和认知逐步清晰起来。

　　正视与重视阿尔茨海默症后我们还能做什么?

　　事实上，除了清醒认知和理解，正视和重视阿尔茨海默症，是影响该病在国人心中走向的重要环节。其中，家庭亲情的氛围、爱的付出、如何采取措施预防与延缓阿尔茨海默症等等是重中之重。

　　受大环境和条件所限，目前中国患者在确诊阿尔茨海默症后，多数选择由家人在家中照顾的方式生活，这已成为缺乏有效治疗手段的普遍选择。但是，这种照顾绝不能趋向于传统护理，而应有更多专业的护理方式。

　　以欧美为例，通过心理干预、训练记忆力及行动能力，以及随着疾病进程改变患者日常生活环境等方式，来尽可能延缓患者病情发展。而在传统家庭氛围浓郁的中国，除了有效的辅助治疗，亲情与爱的表达和付出也占据重要一环。

　　实践也证明，家人护理的力不从心，会对患者造成紧张和焦虑，严重影响生活质量和病情发展，这就需要亲属长久保持爱的付出与关怀，为患者付出足够的耐心和关爱。在此基础上，合理饮食对预防和延缓阿尔茨海默症也有帮助。公益短片《独根成簇》所涉及的食材金针菇即是其一。

　　揭秘金针菇：药用食疗健康有理

　　众所周知，金针菇俗称益智菇，是一种不可多得的高营养食品。研究表明，金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%。同时，由于其还含有多糖、糖蛋白、蛋白聚糖、火菇素、倍半萜等多种生物活性物质，而被认为具有很高的药用价值，能够促进体内新陈代谢、抗癌细胞、降胆固醇、预防肝脏病及胃肠道等疾病。

　　尤其值得一提的是，金针菇特含的多糖，是构成生命四大基本物质之一，具有抑菌、抗疲劳、抗衰老，延长寿命，提高机体的免疫力等功效。研究表明，金针菇多糖对真菌的抑制作用强于对细菌的抑制作用，最小抑菌浓度MIC在31g/L～500g/L之间。

　　此外，中国多糖领域首席专家、中国科学院丁侃博士也曾指出：金针菇含有的赖氨酸、多糖成分能够增强记忆力，同样机理金针菇的多糖特性对延缓阿尔茨海默症的病程有明显作用，能够起到食疗保健效果。

　　至此，做为预防延缓阿尔茨海默症的关键辅助治疗食材，拥有多重功效的“健康守护者”金针菇，愈发令人刮目相看。

　　不难发现，主打家庭关怀的公益短片《独根成簇》，不仅通过独特视角让更多人对阿尔茨海默症有了更深的理解认知，还从侧面提出了预防和延缓该病的护理方式和食疗建议。“家人就像金针菇一样，无论怎么生长根都会连在一起永不分开。”短片中一句饱含亲情与爱的箴言广为流传，也让极具社会意义的《独根成簇》影响深远。凭借此，《独根成簇》荣获了广州国际电影节“最佳公益影片奖”。