长安谋划开展创建食品安全样本市场及示范街创建工作

　　长安谋划开展创建食品安全样本市场及示范街创建工作

 

　　近日，记者了解到，长安镇正谋划重点开展创建食品安全样本市场以及示范街创建工作,提升该镇食品安全管理水平。

 

　　今年，长安镇要将长安综合市场、乌沙市场2家农贸市场创建成为市食品安全样板市场，通过规范食品经营市场秩序，提升农贸市场的知名度。并在长安万达广场开展食品安全示范街创建工作，确保示范街内所有食品经营店铺100%亮照经营，食品经营单位严格执行采购查验和索证索票制度。街区内100%餐饮服务经营单位达到食品安全量化等级B级以上，100%餐饮服务单位建设“明厨亮灶”等。通过对所有样板市场及示范街内食品经营单位规范提升，充分发挥示范引领带动作用。（记者 蔡嘉明）（来源：东莞阳光网）