雄城临锦水 山水入画图
锦州位于辽宁省西部，是一座有着1000多年建城史的历史名城。
“锦州”之名的由来，有两种不同的说法。一种说法认为，“锦州”名称，因水而得，因为小凌河流经此城。小凌河史称锦水。清代诗歌《锦州道上》有“雄城临锦水，列嶂接青冥”之句；另一种说法认为，“锦州”名称来源于它的臣民所从事的职业特点。据史载，公元902年，契丹首领耶律阿保机率军大举进犯河北、山西等地，沿途乡民惨遭劫掠和蹂躏。他们强迫劫掠来的汉人做工并根据汉人的特长，按行业分工，发配到不同的地方。契丹人把那些善于养蚕、织锦纺绢的汉人集中安置在小凌河地区，让他们在此重操旧业，发展和繁荣养蚕、织锦行业。日久，织锦、纺绢成了此地一大特点。有人认为，“锦州”名称由此而来。
锦州是辽西古代文化的摇篮之一，经过先民开发和建设，锦州的历史文化、山川风物形成了独特形态，留下了丰厚的文化遗存。
笔架山天桥：天下一绝
笔架山坐落在锦州经济技术开发区内，与锦州港紧邻。由于山上三峰列峙，中峰高两侧峰低，形如笔架，故名笔架山。从岸边到笔架山岛有一条长1620米的砂石路，人称“天桥”，把海岸和山岛连在一起，这条路最奇妙的地方在于只有落潮时才会露出水面，人们可以通过，涨潮时，路面沉入水底，堪称“天下一绝”。
对于这个天桥的成因，当地流传着一个神奇的传说。在很早以前的一个中元节(每年旧历七月十五日)，灵霄宫的中元仙子和下元仙子听说人间十分热闹，就想下凡游玩。上元仙子看守炼丹炉，中元和下元仙子来到人间。她们驾着祥云发现在一处临近大海的地方，有座笔架状的三座山峰，苍翠葱茏，非常秀美，就按下祥云降落在人间。
这时她们才发现这三座联体山峰，离海岸还有一段距离。人们无法登山游玩，更没有办法到山上放牧或砍柴。两位仙子就商量为大家做件好事：修建一座坝桥，将笔架山与海岸连接起来，为人间造福。她们运足了气力，轮流着吹气，将附近的沙石吹聚到一起，以便成为一条长长的坝堤。当他们各吹到三口气时，惊动了盘踞在这里的一条恶龙。
这条恶龙经常绕着笔架山巡回游玩，两位仙子吹成的坝堤，挡住了它的通道，恶龙便兴风作浪，仙子将堤坝吹高一截，恶龙就用海浪冲毁一截。后来两位仙子邀请来金翅大鹏助战，共同对付恶龙，终于恶龙战败。遗憾的是，中元、下元二位仙子和金翅大鹏，见日薄西山，不能久留，只好匆忙回天庭。这座未完工的坝堤，在涨潮时就被海水淹没，而在落潮时，又能现出海面，供人们行走。
笔架山上悬崖峭壁奇秀，自然风光迷人，自下而上建有山门、真人观、吕祖亭、太阳殿、雷公祠、电母祠、五母宫、方丈院、三清阁等众多道教庙宇及点缀品，其中以主峰之上的三清阁最为精美，阁共六层，通高26.2米，为花岩石仿木结构建筑，八角攒尖顶，飞檐翘角，独具风格，内奉汉白玉石雕道教造像三十七尊，各高二米左右，雕工精美，神态各异；登临阁顶，举目四眺，海天一色，风景绝佳。
辽代寺庙群：历史中的经声佛号
锦州境内多寺庙，其中大多兴建于辽代，也不乏一些辽代的皇家寺庙。这些寺庙群经受了岁月洗礼，如今，漫步其中，在经声佛号里，仿佛听得到古老历史的回声。
372年，佛教传入了义县。907年，耶律阿保机称帝，建立了辽王朝，佛教随之成了“国教”，并得到极大的传播。据史学界考证，辽王朝曾在其境内建有佛寺400余座，僧尼人数达到了36万。
1009年，萧太后去世，辽圣宗无比悲痛。回想自己12岁继位，一直在接受母亲萧太后的教育，也就有了修建佛寺的想法。
1020年，在萧氏家族的封地上，辽圣宗修建了一座皇家佛寺，初名咸熙寺，在金代被更名为奉国寺。因塑有7尊大佛，也被后人称作大佛寺。
建筑学家梁思成曾说，奉国寺是“千年国宝、无上国宝、罕有的宝物”。1961年，奉国寺被国务院列为全国重点文物保护单位。
奉国寺位于义县城东，南北长250米，东西宽100米。在南北的中轴线上，分别建有外山门、内山门、牌坊、无量殿、大雄殿。除大雄殿为辽代建筑，其他的均建于清代。
广济寺建筑群位于锦州市古塔区，共分为三个部分。按照修建的年代，以中部的广济寺塔、大广济寺、观音阁最早，其次为西侧的天后宫，最近的建筑是东侧的昭忠祠。2003年，广济寺建筑群被国务院列为全国重点文物保护单位。
1057年，辽道宗为了尊藏母亲萧挞里所赐的舍利子，修建了广济寺塔。广济寺塔为8角13级实心砖塔。修缮后为71米。由基座、塔身、塔檐、塔顶4部分组成。
伴随着佛教的中国化，观音信仰得到了最广泛的流传。据《锦县志》记载，明代成化年间，在广济寺的南侧，观音阁建成。现存的观音阁为大殿3间，前殿3间，东西配殿各3间。
位于广济寺建筑群西侧的天后宫，建于1725年。1667年，康熙帝对东北实施了封禁。1707年，康熙帝开放了锦州的港口。此后，往返于海上的福建商人，捐资修建了这座天后宫。
旧时，福建、浙江的商人在来到锦州后，均会在此居住，因此也被称做三江会馆。1896年，李鸿章曾为三江会馆题写下一副对联：俎豆重辽西，舞德颂功，鸾凤恍从天际下；歌播如山海，扬帆鼓棹，舳舻如在镜中行。
位于广济寺建筑群东侧的昭忠祠建于1898年，是为了纪念甲午战争在陆战中牺牲的将士而建造的。昭忠祠前立有《大清敕建锦州毅军昭忠祠碑记》。碑文记载了中方将士在平壤保卫战、虎山激战等战役中，与日军战斗的情况。
医巫闾山满族剪纸：光影里的民族DNA
辽宁省是我国北方少数民族的一个重要聚居地。医巫闾山的满族，是北方民族的一个新的共同体，她由几千年来聚聚合合、生息繁衍于医巫闾山的北方游牧民族和山林民族，以及历代迁移到医巫闾山的中原汉民族所组成。
作为中国最为流行的民间艺术之一的剪纸，经过唐宋明清的发展，在中国各地产生了不同支派，蕴含各地丰富的历史文化。
医巫闾山满族剪纸是以表现满族原始的萨满文化以及表现满族风俗为主要内容的剪纸形式，流传于医巫闾山满族地区，其中蕴含的民俗文化信息已经成为研究历史上中国北方各民族与汉民族文化融合的过程与形态的珍贵史料。2010年锦州市的医巫闾山满族剪纸成功入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录。
医巫闾山满族民间剪纸历史久远，主要起源于医巫闾山满族人的祖先对山林、动植物、图腾、始祖神的崇拜观念，剪纸中记录满族风俗的作品，表现了近代中原农耕文化与医巫闾山山林文化的融合。医巫闾山满族剪纸在民间生活中有着重要的地位。如窗花、挂笺、喜花、生命树、祭树、灵幡，是节庆、婚礼、祭祀等活动中烘托氛围不可缺少的文化符号，又是日常生活用品、服装、鞋帽的装饰刺绣图样。
医巫闾山地区满族民间剪纸中，记录民俗文化内容的作品，为我们记录了历史上北方民族与中原地区汉民族文化相互融合的历程，是研究多民族文化融合而成的中华民族历史的重要史料。
医巫闾山满族民间剪纸艺术，以原始的自然神崇拜(如“通天树”、“生命树”、“山神”等)、生殖崇拜(如“腹乳如山、养育万物”的女神“嬷嬷人”等)、植物图腾(如“柳树妈妈”)、动物图腾(如“狐神”、“牛神”)、祖先崇拜以及满族风俗为主要表现内容，保留了最原始的剪纸艺术生成形态，不但内容神秘诡谲，还记载了大量的远古文化符号，其造型简洁，纹样古朴。它不用繁琐、细密的剪法，不求精致、准确的造型，而主要以博大恢宏的气度和朴拙古茂的神韵取胜。表现了独特的地域、民族审美取向，创作手法特色鲜明，文化符号完整确定，是民间美术宝库中的珍贵宝藏。
锦州小菜：味压江南十三楼
锦州小菜创始于清朝康熙年间，距今已有三百多年的历史，以皇家贡品而闻名于世。乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口，并挥笔写下对联：“名震塞外九百里，味压江南十三楼”。
1992年，溥杰老先生重书此联，并题写厂名。这一文化遗产如今已用于产品包装装潢之中，使锦州什锦小菜成为历史文化产品。
锦州小菜的由来也颇为传奇。相传清康熙初年，锦州城南渤海湾一带，有个叫硝盐锅的村子，住着一户姓李的人家，历年在“小满”前后，在二界沟附近捕捞鱼虾。因为这一带是个漫滩，是海水与河水的汇合处，所产的乌虾皮薄肉厚、肥鲜、味浓、无腥味。他打回来的鱼虾都担到锦州来卖。有时剩点虾就倒在缸里，怕坏了加点盐，久而久之，缸里的虾越积越多，并经过日晒自然发酵，变成黏稠状的虾酱。每到饭时就舀一点下饭，并送给左邻右舍一些品尝，凡吃到的人都纷纷赞扬味道鲜美。经他细心管理，增加日晒和搅拌，味道就更加鲜美了，遂取名为卤虾酱。
以后他又发现浮在上边有一层油，吃起来比虾酱味道更鲜美。为了多一些虾油，他改用勺取上面的油，变为用装筷子的笼子插在虾酱中，过一会，笼子里贮满了清鲜的虾油。油多了就用油腌菜，一开始腌些黄瓜条、芹菜，以后改为用整个小黄瓜，腌后花不落，刺不掉，吃起来更清脆鲜嫩。逐渐又增加细嫩的豇豆和辣椒浸泡于油内，数日后尝之，其味与虾油同，其色不变，于是“虾油小菜”便由此而生。
后来他便开始拿到集市上卖，颇受人们欢迎，销路日增。自家产的小黄瓜不够用，就到附近村屯去收购，买卖越做越大。李家的“虾油小菜”在东海口一带逐渐传开。
康熙九年秋，庄主带此卤虾酱一坛，奉献朝廷。恰逢康熙帝食欲不佳，品尝后顿觉胃口大开，特大加赏赐，从此卤虾酱称“原封贡虾”年年进贡。二十一年，康熙帝东巡祭祖，锦州府尹专程取两“狗头坛”虾油小菜贡奉。康熙帝尝后觉其气味荤香，清脆爽口，愈加赞美并钦定为进贡珍品。乾隆年间，弘历微服私访至锦品尝过后，深为其余香所诱，赞不绝口，欣然题联曰：“名震塞外九百里，味压江南十三楼。”横批：“什锦小菜”。至此，锦州小菜更是名声大振。
同治中期，李氏后人开拓祖业，在锦州城内开了一个专门制作虾油小菜的作坊。为了维护既得声望，对四种小菜的原料都要精心选购，小黄瓜，长寸许，必顶花带刺；芹菜，以秋后产品为宜，色绿，空心；油椒，以“磨盘椒”为宜，肉厚，型扁，放在掌内，力握不变形；豇豆，以清脆、细长为宜。腌制方法因物而异，既保持鲜度，也要留有原物味道。从此，“虾油小菜”又冠以“锦州”二字。由于锦州小菜色鲜味美，逐渐被人们所认可，成为冬令佐食之佳品。
