2016年麻涌水乡美食文化节将于元旦开幕

　　2016年麻涌水乡美食文化节将于元旦开幕

 

　　2016年麻涌水乡美食文化节将在元旦开幕，美食文化节将持续三天，数十款水乡地道“名吃”逐一亮相。麻涌镇有关负责人表示，麻涌镇将依托“美食、美景”打造珠三角美食之都。

 

　　香蕉面包、香蕉紫菜糖水、花生团、炸虾堆……麻涌此次水乡美食文化节将主打水乡“名吃”。

 

　　据了解，2016年麻涌水乡美食文化节为期三天，在紧邻华阳湖湿地公园的中大创客坊举行，共设美食摊位80个。活动从每天上午11时至晚上10时。

 

　　活动期间，麻涌镇的15个村（社区）的坊间烹饪达人“倾巢而出”，配合“水乡美食”的活动主题，制作“独门名吃”。

 

　　据麻涌镇有关负责人表示，麻涌意图以水乡美食为突破口，通过策划系列美食文化活动，挖掘和提升麻涌美食的品质，打造珠三角美食之都。麻涌镇近年来大力发展美食商圈，给本地村民创造了大量的就业机会和稳定的收入来源，同时为餐饮、休闲、娱乐住宿提供发展空间，鼓励和支持下岗、失业、待业人员自主创业，并以创业带动更多人实现就业或再就业。（记者　卢真伟）（来源：南方日报）