东莞望牛墩多举措确保校园食品安全

　　东莞望牛墩多举措确保校园食品安全

 

　　校园食品安全关乎学生的健康成长，一直以来，望牛墩镇始终把校园的食品安全作为监管的重点，通过开展多项举措确保校园食品安全。

 

　　今年，该镇将大力推进食品安全工程，其中，将重点开展学校食堂提级灭C工程，针对该镇校园C级食堂开展量化提级，通过定点指导、增加检查频次、开展食品抽检等工作，提升全镇中小学校食堂食品安全管理水平，同时,对部分学校食堂进行升级改造，全面保障该镇校园内的食品安全。

 

　　此外，为了让全镇的中小学、幼儿园能食用上放心蔬菜，该镇农技中心每天都对食堂采购的蔬菜进行检测。

 

　　镇农技中心工作人员李丽萍：“学校这一块蔬菜的样板呢，我们要求供应商八点半之前送到我们单位门口有一个查样箱，我们同事确保在八点半上班之后，立马对这些样本做一个检测，在十点之前能够出到这个检测结果，反馈给各个学校的饭堂，为学校饭堂蔬菜的质量安全做一个把关。”（来源：望牛墩广电站）