双汇火腿肠有恶臭 工作人员回应臭味消失后不影响食用
" 买了包袋装火腿肠，没想到拆开包装后闻到一股恶臭。"近日，安徽马鞍山的吴先生投诉9 月 5 日买的两包双汇牌鸡肉火腿肠，其中一袋打开包装袋之后，臭气熏天，让人作呕!
01肉质软烂 且臭气熏天
9月5日晚，吴先生在家附近的一家便利店购买了两袋双汇鸡肉火腿肠，他告诉记者，其中有两根刚咬开一个小口子，一股类似 " 鸡屎味儿 " 的恶臭涌出。" 当时感觉整个屋子里都是一股鸡屎味儿，吐了好几次 "，吴先生说。对此，吴先生也向记者提供了相关图片。从图片上看出，吴先生购买的这款双汇牌鸡肉火腿肠的生产日期标识为 "20190602 03:22-1001 WS"，保质期为6个月。从日期推算，这款火腿肠在保质期内。
△吴先生称购买的火腿肠发出鸡屎臭味
保质期内的产品，为何出现如此 " 恶臭 "?这也是吴先生困惑的地方。" 和同一包里的正常火腿肠相比，发臭的火腿肠捏起来软塌塌的，关键是臭味久久不能散去。"吴先生有些担心早先吃的两根会不会对身体造成影响，更恐怖的是，拆袋后的手洗了不下10次，臭味都散不去。
02、发臭或是脱氧剂损坏导致?
工作人员：臭味消失后不影响食用
据现代快报+记者通过双汇集团官方网站查询到总机电话，致电采访后被转到公关部，接听电话的工作人员表示，将会有相关业务员联系处理此事。之后，接到双汇集团南京办事处刘姓业务员电话，对于保质期内的火腿肠为何会发出恶臭提问，该业务员表示，发臭可能是由于脱氧剂损坏导致。该业务员解释，食品在加工时通常会在袋中放一袋脱氧剂，如同干燥剂，主要防止食品因氧化变质;如果脱氧剂接触到水分、氧气等，便会受到损坏，导致产品容易发臭变质。但是，让记者意想不到的是，该业务员表示，如果火腿肠放置半小时臭味消失，不会影响到正常食用。同时，记者追问：" 吴先生所购买的双汇鸡肉火腿肠肉糜已经发臭，是否也是因为脱氧剂所致?食用后对身体会不会造成影响?" 对此，该业务员表示，需要看到火腿肠才能定论。" 明明都臭了，非说没味道 "
03、双汇火腿肠发臭并非个案
记者在微博上搜索了一下发现，双汇火腿肠变臭并不是个案，不少网友也在微博上贴出了自己购买的相关双汇火腿肠发臭的微博。有网友表示，之前火车上拆过一根发臭的火腿肠，当时整个车厢人都受不了，太恶心;还有网友反映 " 明明都臭了，非说没有味道 "。
微博网友投诉双汇火腿肠发臭
上述双汇南京区业务员表示，之前确实收到过消费者对火腿肠发臭的投诉，并强调排除产品发霉情况，90% 的消费者投诉的产品发臭问题，均是脱氧剂损坏导致。购买到发臭的火腿肠，双汇集团有没有相关的处理渠道?该业务员表示，消费者需要拨打官方投诉热线，由总部安排各地办事处业务员处理，业务员现场查看后，判定产品是否存在质量问题;若确实存在质量问题，将按照 " 以一赔十 "的标准进行赔付。9月9日下午4时左右，该业务员与吴先生取得联系，并告知第二天将对发臭火腿肠进行现场查看。同时，记者致电双汇总部公关部进行相关采访，得到的回复是：需要出具采访函才能接受采访。(来源：鲜姐互联网新鲜事)
