东莞石龙镇2014年生猪检疫检测合格率达100%

　　东莞石龙镇2014年生猪检疫检测合格率达100%

 

　　昨日（7日），记者从石龙农技中心获悉，去年农技中心着力抓好动物卫生监督检疫工作，加强屠场及市场的检疫监督力度，防止染疫产品流入市场，石龙镇内全年的生猪检疫检测合格率达100%。

 

　　去年，为保障上市生猪肉品的质量安全，石龙镇动监分所检疫员每天坚守工作岗位，对进场的生猪进行查证验物和违禁药物检测，对屠宰生猪进行旋毛虫检验和屠宰检疫。至12月底，石龙镇农技中心共抽取生猪尿液样本10478份进行盐酸克伦特罗和莱克多巴胺残留检测，合格率均为100%。

 

　　据了解，为了加强生猪屠宰过程的监管力度，从今年开始，石龙镇肉食品稽查队的工作人员更采取了不定时巡查的方式进行监督。监管工作主要包括严防注水行为的发生，确保屠宰过程符合规范。同时，石龙镇畜牧兽医站的工作人员也驻守在场内对所有屠宰的生猪进行检验，防止有病死猪和使用违规药物的情况出现，确保市民吃上放心肉。（记者 周雪玲 黄镇宇）（来源：石龙广电站）