东莞厚街加强食品安全监督管理服务“海博会”
万象 来源：莞讯网 责任编辑：百花残 2014-10-28 11:30:04
东莞厚街加强食品安全监督管理服务“海博会”
广东21世纪海上丝绸之路经贸合作交流会将于本月31日—11月2日在厚街镇举行。作为东道主，厚街镇加强食品安全监督管理，全力服务好“海博会”。
根据海博会食品安全监督保障工作方案，厚街镇将对承办交流会重要接待和大型聚餐活动的餐饮单位进行全面排查，做好接待单位前期准备工作的监督检查，重点包括食品采购索票索证和验收登记，从业人员健康证及健康动态情况、厨房设备和环境卫生情况等。
同时，加强接待单位、现场供餐单位从业人员的食品安全培训工作和采购食材、餐具抽样检测等。（记者 庄武辉 刘月）（来源：厚街广电站）
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