沙田东方明珠学校成立“药检室”　更好保障师生饮食安全

　　沙田东方明珠学校成立“药检室”　更好保障师生饮食安全

　　今天上午，记者从东方明珠学校获悉，该校的食堂内成立一个药物检测室，通过每天对蔬菜农残的检测，更好地保障学校师生的饮食安全。

 

　　记者在东方明珠学校的食堂内看到，一个写有“药检室”的指示牌悬挂在墙上，走进“药检室”发现一个用于检测蔬菜农药残留物的检测箱，箱子内全市用于检测蔬菜的工具，包括试纸、药剂溶液等物品，工作人员正在忙着检测即将下锅烹饪的蔬菜样品，检测人员首先通过取样，然后将样品放置在药剂溶液内，最后在试纸上进行详细的检测。

 

    据学校膳食科负责人介绍，“药检室”平均每天需要承担三批次、六类别的农药残留检测工作，如果发现蔬菜农残超标，学校就会立即进行退货或做无害化销毁处理，以确保广大师生的饮食健康安全。

 

　　东方明珠学校膳食科科长陶金介绍，如果发现有超标、轻微超标，一般都会作一个退货或者销毁处理，这样子确保师生的饮食安全。(记者 罗建锋)　（来源　沙田广电站）