“岭南美食嘉年华”是2014年“汇星.宜居”石龙镇第四届“中华龙民俗文化节”的特色活动之一。日前,活动在石龙汇联步行街拉开序幕,为全国饮食文化搭建一个交流的平台。
为深入挖掘中华优秀传统文化,传承弘扬“龙”的精神,加强与全国各地民间文化、民俗活动的交流,展示石龙镇近年来经济社会发展的巨大成就,石龙镇已经成功举办了三届“中华龙民俗文化节”,活动有效彰显了岭南特色和宜居城镇的魅力。
2014年“汇星.宜居”石龙镇第四届“中华龙民俗文化节”在5月30日盛大开幕,而端午节前后,文化节系列活动之一的岭南美食嘉年华岭南美食嘉年华将进一步展示石龙本土餐饮美食、商贸、文化,同时弘扬中华大地美食的博大精深,让广大市民足不出镇也品尝到各地特色美食。
活动为期8天,吸引了全国各地的知名小吃进驻,过百个展位,各美食摊位整齐划分区域,走进食街的特色食品有:北京烤鸭、内蒙古羊肉串、港式点心、台湾油炸冰淇淋、潮汕牛筋丸、湛江生蚝……各式的烹饪方法,品种繁多的美食,色香俱全的美味佳肴,让市民在龙城就能享受“舌尖上的中国”。(记者:周雪玲、黄镇宇)