27日,常平肉食品市场管理领导小组联合多部门展开肉食品质量安全行动,查获私宰肉共561公斤。
当天凌晨5时许,检查小组对木埨市场菜市场周边来往的小型面包车进行检查。行动中,在车牌号为粤SC222P、粤S530Y6、粤S5078S的三辆小型面包车上分别发现了381公斤、49公斤、131公斤已分解的生猪产品。违法当事人均无法提供畜产品检验证明、复检证明、药物残留检测等有效证件,检查组当即依法没收了所有猪肉。
记者在现场看到,从车牌号为粤SC222P面包车上查获的问题猪肉,颜色惨白,渗透着水珠,且散发出阵阵恶臭。检查小组工作人员告诉记者,这批猪肉所盖的章模糊不清,仔细查看便可确定是私宰肉,当中还掺杂了大量注水肉,存在极大食品安全隐患。
经查,此批生猪产品原计划将分别销往常平邻近工厂食堂、九江水村某超市及土塘村某超市。为避免问题猪肉流入市场,检查小组对缴获的猪肉进行了无害化处理。