高埗镇守护人民群众“舌尖上的安全”

　　高埗镇守护人民群众“舌尖上的安全”

 

　　“高埗镇面积30多平方公里，常住人口20多万，地小人不少，但食品安全环境比较稳定。”高埗镇党委副书记、镇长邓炳华表示，“我们要认识到，食品安全工作是一场永不言胜的持久战，执法力量越强，巡查力度越大，秩序规范越好，我们就越从容、越主动。”

 

　　近年来，高埗镇针对新时期食品安全面临的新形势，不断加强探索，确立了“一二三”工作思路：坚持一个理念、把握两个关键、实现三个转变。该镇连续多年没有发生重大食品安全事故，有力地守护人民群众“舌尖上的安全”。

 

　　2016年，在食品经营者集中路段开展现场办公，集体发证；2017年，为农贸市场无证食品经营者提供现场咨询指导……近年来，高埗镇食品经营许可证办理数量急剧攀升，一举走到全市前列，全镇食品经营环节抽检、蔬菜农药残留等重点品种合格率，一直保持在较高水平，群众对食品安全满意度不断升高。

 

　　通过明确和落实各部门食品安全职责，该镇建立了一张覆盖面广、动态持续的管理网络，保证了食品安全问题一天能发现、当天能处理。根据实际，该镇大力开展“食安心”活动，通过大量巡查走访、“查漏补缺”。活动设计贴近生活、接地气，既贯彻了上级要求，又体现了高埗特色，受到了群众的欢迎和肯定。

 

　　此外，近年来，高埗镇食药安办会同相关部门，通过全面宣传食品安全知识和法律法规，提升了广大消费者、食品经营者的食品知识水准和法律素养，营造了全社会共同关注食品安全的法治氛围。

 

　　目前，该镇在创城任务上稳步推进，各项食品安全工作也按部就班、逐步提升。

 

　　邓炳华表示，食品安全工作是重大民生工程，是必须坚守的安全底线，是一场持久战，做好食品安全工作必须努力实现“三个转变”——由单打独斗向齐抓共管转变，由被动防控向主动治理转变，由传统监管方式向数字化监管方式转变。

 

　　随着机构调整改革，市场监管部门成立，多项职能收归一处。而在高埗，食品安全治理的模式、手段和方法也实现了集中化、精细化、专业化。

 

　　邓炳华表示，今年，该镇在食品安全工作上还有几场“硬仗”要打。“创城工作进入关键阶段，餐饮业质量安全提升三年行动计划要验收等，这些都需要我们以积极主动的姿态投入工作。”

 

　　随着数字监管的逐步铺开，该镇将通过数据共享、流程优化、部门联动、网络服务等手段，为群众提供更加便捷高效的服务，让“数据多跑路、群众少跑腿”。 

 

　　高埗充分利用大数据技术，及时准确掌握辖区食品安全动态，实现安全形势精准研判、矛盾苗头精细排查、风险隐患精确防范，有效把食品安全风险预警在先、防范在前，彻底改变原有作业方式，实现工作效率的进一步提升。（来源：i东莞）