鲜米AI机器人引围观
自动贩卖机随处可见,自动卖米的鲜米机器人你可见过?日前,在景湖湾畔小区,就有一台鲜米AI机器人,现碾现卖大米,吸引不少人的眼球。
记者在现场看到,该机器的操作非常简单,只需要在机器前输入所需要的斤数,点击付款,鲜米AI机器人就会自动将稻谷碾磨成米吐出,非常方便。同时,鲜米机器人的碾米过程可以通过玻璃看到,整个加工过程在消费者面前直接呈现,因为现磨现用,显得绿色而健康。
记者了解到,这台鲜米AI机器人由一家生态农业科技有限公司自主研发、投放。 “鲜米机器人项目是我们最新的终端项目。”该公司宣传负责人翟明钱介绍。鲜米AI机器人大多设置于社区,与终端消费者直接面对面。
“鲜米机器人碾出的‘鲜米’和市面上贩售的米有所区别,市面上贩卖的米一般由稻谷经过碾磨、抛光等精细处理,卖相很好,就是最常见的精米。而鲜米AI机器人产出的米叫做胚芽米,带有仍然能够生长的米胚芽,这样会‘呼吸’的米,第一感觉就是新鲜,煮出来的米味道也十分香甜,”翟明钱说。
据翟明钱介绍,“现碾现卖”的模式可以使得大米以营养保存最为完好的时候到达顾客的手中,那是因为刚刚加工出来的现碾米中许多活性营养物质还未被氧化,营养保存度较高。现磨现吃,高效便捷。但鲜米AI机器人产出的胚芽米易氧化,因此不能久放,“产出的胚芽米最多放20天,所以我们一般都建议消费者勤买少存。”
由于鲜米AI机器人的使用方法并不困难,因此也收获了不少粉丝,消费者可以按照自己的偏好按需选择。“在一个新的社区投入使用的时候,我们会有专人在这里对使用鲜米机器人的居民进行指导。”翟明钱说。(记者 钟晨)(来源:i东莞)
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