东莞年内撤销11家生猪定点屠宰场

　　东莞年内撤销11家生猪定点屠宰场

 

　　市政府近日向各镇街发出了全市生猪定点屠宰场整合时间表，市农业局屠宰管理科负责人今天接受记者采访时说，整合屠宰场不会影响供应，而且令生猪肉品质量得到保障，市民无需担心。

 

　　市农业局前段时间对我市的生猪定点屠宰场作了调查，发现大部分屠宰场老旧，甚至出现屠宰注水、肉品落地等违规现象。

 

　　环顾珠三角周边城市，生猪屠宰场整合已经有成果，比如，深圳屠宰场数量只有4家，珠海只有4家，中山只有7家。而我市基本上是一镇一场，落后于周边城市。

 

　　市政府近日出台了《东莞市生猪定点屠宰场整合方案》，提出了整合目标：力争到2018年底，把我市现有的28家屠宰场，减少至17家，即撤销11家；力争到2021年底，全市生猪定点屠宰场减少至8家，并提高屠宰企业建设和管理标准，着力培育3至5家国家级、省级标准化屠宰企业。

 

　　城区片保留万江的市中心定点屠宰场，石碣、高埗、道滘三镇的生猪定点屠宰场，于2018年12月前撤销，三镇生猪屠宰业务整合到市中心定点屠宰场。

 

　　松山湖片保留石排镇生猪定点屠宰场，石龙、茶山、企石三镇屠宰场于2018年12月前撤销，屠宰业务整合到石排。东坑的屠宰场已经在2017年关停，屠宰业务也整合到石排。

 

　　滨海片保留长安、厚街两镇屠宰场，沙田、虎门屠宰场于2018年12月撤销，屠宰业务分别整合到厚街和虎门。

 

　　水乡新城片由中堂重新选址建设一个大型现代化生猪定点屠宰场，2021年底前建成投产，麻涌、望牛墩、洪梅三镇的屠宰场和中堂旧场撤销，屠宰业务整合到中堂。

 

 

　　东部产业园片保留常平生猪定点屠宰场，并由黄江重新选址建设一家现代生猪定点屠宰场。谢岗、桥头、横沥三镇的屠宰场，于2018年12月前撤销，屠宰业务整合到常平。2021年底黄江新场建成后，大朗、大岭山、寮步三镇的屠宰场和黄江的旧场撤销，屠宰业务整合到黄江新场。

 

　　东南临深片由塘厦在2021年底前，新建一个大型现代生猪定点屠宰场，撤销樟木头、凤岗、清溪三镇的屠宰场，以及塘厦的旧屠宰场，屠宰业务整合到塘厦。

 

　　据市农业局屠宰管理科负责人介绍，我市是肉品消费大市，每年屠宰生猪约370万头。这次整合的前提是保障合格生猪肉品有效供应，原则是合理布局、适当集中、有利流通、方便群众。因此，减少屠宰场不是减少供应量，相反地，在稳定供应量的同时，更加保障生猪肉品质量。（来源：东莞日报）