横沥镇领导深入学校、幼儿园、超市，督导检查食品安全工作

横沥镇领导深入学校、幼儿园、超市，督导检查食品安全工作

 

4月13日，横沥镇党委副书记、镇长何日亮率队深入辖区学校、幼儿园、超市，督导检查食品安全工作，要求严格落实食品安全主体责任，进一步提升食品安全保障水平，全力筑牢全镇食品安全防线。

 

当天，何日亮先后来到横沥镇第一幼儿园、东豪学校、松山湖横沥实验小学，对校园食堂进行检查。何日亮详细检查了仓库、留样柜和备菜区、烹饪区、餐具存储室等，并对从业人员的健康证明、晨检记录、环境卫生、餐饮具清洗保洁以及厨房色标管理落实等情况进行深入了解。对于检查中发现的问题，督查组责令其限期整改到位，切实保障师生的生命健康安全。

 

在嘉荣超市，何日亮详细检查了散装食品销售区和肉类销售区，查看相关台账以及销售食品存储管理情况，并深入了解超市目前的经营管理等情况，他叮嘱超市经营方要持续提升食品安全管理能力，按照“放心肉菜示范超市”创建相关要求，让消费者放心消费、安心消费，让消费者的“菜篮子”更丰富、更安全。

 

何日亮指出，食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的大事。他要求，各学校、超市要以“四个最严”为根本遵循，严格落实食品安全主体责任，全力做好烹饪场所、加工场所、餐具设备等清洁工作，坚决防范食品安全事故发生，筑牢食品安全防线。各相关部门要高度重视食品安全工作，切实履行部门职能，严格落实食品安全责任，确保食品安全，让群众吃得放心安心。（东莞+）