香港油尖旺社团联会到横沥开展参观交流活动

香港油尖旺社团联会到横沥开展参观交流活动

 

5月21日上午，香港油尖旺社团联会到东莞横沥开展参观交流活动，深入了解横沥经济社会和文旅融合发展等情况。市政协常委、港澳台侨外事委员会主任卢炳辉，横沥镇党委副书记、镇长何日亮等参加活动。

 

当天，香港油尖旺社团联会360余名会员先后到稻香饮食文化博物馆、稻香中菜厨艺职业培训学院、逸颐艺舍博物馆等地参观交流，近距离感受横沥经济社会发展和文旅融合等各项事业取得的成绩。

 

参观中，何日亮向联会会员介绍了横沥经济社会发展情况、发展思路和投资环境，并诚挚邀请联会会员来莞创业就业，携手共同发展。同时，他希望两地持续加强交流合作，共同抓住粤港澳大湾区建设的重大机遇，促进莞港交流合作，不断拓展合作领域，推动双方合作不断迈上新台阶。

 

稻香饮食文化博物馆展示世界各地饮食文化，包括世界各地的食具、器皿、香料等，免费对外开放，供市民游客参观。联会会员兴致勃勃地观赏着丰富的藏品，纷纷打卡留念。大家表示，饮食文化博物馆让人更加生动地了解世界各地不同的饮食文化和人类未来的饮食趋势，既是横沥企业文化展示的一个窗口，也是东莞市工业旅游的一个新亮点。

 

随后，联会会员走进稻香中菜厨艺职业培训学院，近距离观看了实操制作。该学院于2019年11月成立，是广东省粤菜师傅国际交流合作基地和广东省粤菜师傅培训基地。联会会员认为，该学院整合粤港澳大湾区餐饮文化资源，为业界提供专业的中菜厨师培训课程、为学员提供就业创业服务支持、为企业行业协会搭建共建共享交流平台，推动横沥乃至广东省粤菜师傅的培养与国际接轨，促进商业、文化、人才等多领域的互动交流，具有十分重要的作用。

 

作为AAAA级国家旅游景区的逸颐艺舍博物馆也得到了联会会员的点赞，直呼这里不仅是理想的传统文化研究、科学考察和文化旅游之地，更是体验东莞本土风情的最佳去处。

 

香港油尖旺社团联会会长杨子熙指出，通过此次回乡交流，真切地感受到了东莞发展的巨大变化，尤其是基础建设和经济发展方面，变化十分明显。接下来将继续发挥香港油尖旺社团联会优势，加强莞港两地交流合作，增进情谊，共谋发展。

 

香港油尖旺社团联会主席、东莞市政协委员王子成表示，真切地感受到了家乡日新月异的变化和发展带来的蓬勃生机，为家乡的喜人变化感到由衷自豪。回港后会跟更多青年人分享东莞横沥发展的变化，让更多青年人多点来这里看一看，抢抓粤港澳大湾区发展机遇，为香港和东莞的融合发展作积极贡献。(东莞+)