首届中国茶科技创新大赛圆满收官

　　首届中国茶科技创新大赛圆满收官

 

　　近日，首届中国茶科技创新大赛圆满收官，八马茶业铁观音智能化精加工流水线（大包装和小包装）项目荣获大赛特等奖。

 

　　据了解，此次大赛由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建省科学技术厅、泉州市人民政府、福建农林大学联合主办，安溪县人民政府、福建农林大学安溪茶学院、福茶网科技发展有限公司承办，旨在评选出一批具有高附加值、科技含量和落地潜力的项目，助推安溪茶产业创新变革。决赛评审团由中国工程院院士刘仲华及茶领域15位专家组成。

 

　　刘仲华认为，首届中国茶科技创新大赛在安溪举办，体现了铁观音之乡胸怀国之大者，为全行业探路的格局。中国茶产业正处于创新转型期，赛事将为中国茶产业的发展注入新鲜的血液。

 

　　据悉，八马茶业从245个参赛项目脱颖而出，历经初赛、决赛的角逐以最高分获得特等奖。八马本次获奖项目，是集自动化、信息化、智能化为一体的铁观音精加工生产线，代表国内茶行业科技生产线先进水平，引领中国茶产业高质量发展。

 

　　赛前，决赛评委团赴八马茶业安溪总工厂考察参观。在八马茶业董事长王文礼、总工程师林荣溪等陪同下，评委团一行参观了八马茶业百茶园、国家非遗铁观音技艺馆、品牌馆、工厂体验店等，了解八马品牌建设与发展历程。

 

　　八马茶业在茶叶生产中引入智能机器人，不但大幅节省人力、时间投入，也减少人手与茶叶的直接接触，提升产品品质。在参观八马第六代智能化生产线时，评委团对八马自动化、信息化、智能化的生产模式做出高度评价。

 

　　评委团还肯定了八马茶业为茶产业发展做出的贡献，认为八马在继承和发扬历代相传的制茶技艺的基础上，引入现代化生产及管理体系，形成了一套特有的生产技术和标准，推动了茶产业的现代化高质量发展。

 

　　公开资料显示，八马茶业依托现代科技建立了多个国家级、省级科研平台，并在“智慧八马”理念指导下打造“智慧茶园智慧工厂”综合体。在现代科技的持续赋能下，八马茶业为茶行业的数字化发展建设提供了参考范例，也助力原产地安溪成为中国茶产业质量高地、创新高地和科技高地。

 

　　未来，八马将继续统筹茶文化、茶产业、茶科技发展，利用现代化科学管理理念赋能茶产业，让天下人享受茶的健康与快乐。（来源： 新华财经）