朋友圈六斤哥喝酒不要命 医生教三招化解岁末的酒
养生 来源：莞讯网 责任编辑：百花残 2014-12-30 10:55:02
最近，微信朋友圈中各种酒量PK视频层出不穷，继“一斤哥”、“二斤哥”、“三斤哥”、“四斤哥”、“五斤哥”之后，前天河南六斤哥在不到7分钟内喝下6斤白酒，朋友圈都为此“沸腾”起来，昨天还出现7斤哥、8斤哥。
“喝那么多酒身体受得了吗？一个人的酒量是天生的还是后天练出来的，千杯不倒是不是有什么诀窍……”南城孙先生一直在朋友圈关注拼酒视频，心里装了十万个为什么。
昨日，东莞市第三人民医院医生提醒，如果“接力拼酒”，短时间大量饮酒超过人体极限，容易出现急性酒精中毒，是拿生命在开玩笑。
各位亲们都懂酒喝多伤身，现在岁末年终，春节临近，应酬聚会喝几杯在所难免，为什么有人千杯不醉，有人一杯就倒？那些热传的解酒食物和招数是否靠谱？怎样喝、喝多少最不伤身……
本报也请了第三人民医院消化内科、中医科和神经内科的主任专家们给大家“解酒”涨姿势。
这些哥们酒量是天生的还是练的
“一口喝4斤6斤7斤白酒啊，网上这些哥酒量该有多好，为什么他们酒量那么好。”说起喝酒，南城金域华府的业主林先生直摇头，每次出去聚会应酬，最先倒下的总是他，“一两杯就倒。”
消化内科陈毅斌主任认为，一个人酒量大小主要取决于体内乙醛脱氢酶的活性，后天环境对酒量有影响，但不大。
医生们说，不管你喝的是白酒、啤酒、葡萄酒，我们说的酒量，就是一杯酒入肚后，酒精即乙醇在我们身体里发生的化学反应——酒精进入体内后，主要在肝脏内被分解代谢，先由肝脏生成的乙醇脱氢酶转化为乙醛，乙醛又被乙醛脱氢酶转化为乙酸,最后，乙酸变成二氧化碳、水，排出体外。
乙醛是引起各种醉酒症状的“元凶”，如果乙醛脱氢酶活性低、数量少，使得乙醛转化为乙酸并最终转变为二氧化碳及水的过程减慢，这样乙醛就会在人体内过多蓄积，出现面红耳赤、头晕目眩等各种醉酒反应，甚至对健康造成其他损害。
因此，酒量大的人，只是乙醛脱氢酶相对多，活性相对高而已，比较难喝醉，而乙醛脱氢酶的数量和活性相对较低的人，乙醛容易蓄积在身体里，更容易醉酒，酒量相对小。
中医科钟秋生主任则觉得，酒主要通过肝脏产生乙醛脱氢酶分解代谢，因为肝、脾、肾等都参与了酒的代谢，一个人的酒量也跟这些器官的健康状况有关，这就是为什么有的人觉得自己以前很能喝，现在不能喝，因为他的健康状况可能变差了。
哪怕是千杯不醉 这么喝法是真要命
有些人酒量很大，千杯不醉，这是否意味着喝酒对他们身体健康影响小一点。
“酒量再大，像视频上那些哥们这么喝法，如果是真的酒，一下喝好几斤，更容易发生急性酒精中毒，有生命危险。”陈毅斌主任提醒，对于不容易喝醉的人来说，只能说他们和与一般人相比，酒精代谢的速度更快，并不等同于酒精对他们的身体没有损害。
几位医生都提醒，像视频上的哥们，在短时间内大量喝酒，体内的乙醇、乙醛来不及代谢，在体内过量蓄积，伤害身体各器官甚至中枢神经系统，更容易发生呕吐、神志不清、心跳加速、心梗、呼吸抑制、消化系统出血等急性酒精中毒症状，危及生命。
“之前，有个30多岁的男患者，喝了一两斤白酒，昏迷了，送过来已经无法抢救了。”神经内科罗成宏主任每个月都能接诊到10多例酒精中毒的患者，昏迷需抢救的有不少。
罗成宏说，正常人每人每天酒精摄入量应该在50ml以内，对于一般人的肝脏来说，如果喝40—50度的白酒，耐受量也最多是半斤，喝了半斤以上就会进入轻度中毒状态了。
特写
东莞“3斤哥”天生能喝 但他说喝酒也是真难受
南城一事业单位30多岁的陈先生是朋友圈里公认的“千杯不醉”，经常一桌子的兄弟都醉趴下了，他若无其事，他的最高纪录是喝了3斤白酒，一两斤不在话下。
来自广西的陈先生第一次喝酒是初中毕业时，当时20多个人喝了50斤白酒，从中午喝到晚上7点，“我那时没有醉，就知道自己能喝。”
对那次喝3斤的纪录，陈先生记忆犹新，那是上大学时期，他和同学请一个心仪的女孩子吃火锅，打赌只要女孩子喝半杯，他就喝一瓶，结果一下就喝了3斤。
问起喝酒不倒有什么诀窍，陈先生大笑起来，“这应该是天生的，20多年来，我几乎没喝醉过。”陈先生的伯父、叔叔、堂兄弟们都能喝。
“喝酒还是很难受的，虽然当时神志清醒，能走回宿舍，但路上还是忍不住吐了，回去后睡了10多个小时，醒来头还是痛的。”虽然陈先生酒量好，但他也觉得喝酒对身体无益。
医生点评：像陈先生这种酒量较大的人，即便大量饮酒也不会醉，其实更容易喝多喝过量，引发急性酒精中毒，对身体危害更大。
单位的“千杯不醉”说 酒桌上要吃饱要多喝水
来自广东的郑女士今年不到30岁，是单位里公认的“千杯不醉”，常常有同事或朋友前来请教喝酒的诀窍。
“一上桌，就该埋首低头一顿猛吃，多吃饭、包子等淀粉类的食物，还可以吃一些高脂肪的肉类。”郑女士觉得在酒桌上一定要先吃饱，肚子里有货，喝酒就没那么难受，在喝酒过程中，还要多喝水，多上厕所。”
不过，在郑女士看来，这些做法只是小小的帮助，酒量应该还是天生的，“我爸爸不能喝，但外公很能喝，妈妈也很能喝。”其实在上大学之前，郑女士滴酒不沾，大二在一个政府部门实习时，有一次不得不喝，她第一次喝酒就喝了半斤，发现自己竟然没有醉。
医生点评：饮酒前多吃东西，酒精与食物混合，帮助延缓酒精在胃肠道的吸收，延迟酒精进入血液和代谢的时间，的确没那么容易喝醉，多喝水也能稀释体内酒精浓度，帮助排泄。
话你知
喝多少酒才会酒精中毒
神经内科罗成宏主任说急性酒精中毒 分为轻度、中度和重度，一般中度酒精中毒最好送医，在就诊的患者中，中度酒精中毒占了七八成。
A 轻度酒精中毒：一般人喝50度的白酒超过半斤就会进入轻度酒精中毒状态，血液里的酒精含量达到300—1000毫克/升，主要表现为头晕、话变多，行为失态，面容苍白、四肢乏力走路摇摆等，这时要停止喝酒，多喝水，增加排泄，多休息，一段时间后，症状会开始缓解。
B 中度酒精中毒：一般人喝50度的白酒超过1斤就会容易出现中度酒精中毒，血液里的酒精含量达到1000—3000毫克/升，中度中毒一般已经造成了神经损害，一般表现为神志恍惚，动作不协调，语言缓慢或无法表达，出现一定的幻觉，躁动不安，最好就医，给予补液、利尿等处理。
C 重度酒精中毒：重度酒精中毒一般已经进入昏迷状态，面色苍白，体温下降，心跳加速，大小便失禁，呼吸还可能出现骤停，不及时抢救容易出现生命危险。
多喝酒伤身 喝多少是适量
医生说，一次过量喝酒会造成急性酒精中毒，长期过量喝酒会造成慢性酒精中毒如酒精性肝硬化、酒精性脂肪肝等，还会增加患高血压、中风等疾病的风险，因此喝酒最好控制在适量的限量以下，50度的酒每天不要超过一两。
啤酒、红酒、白酒、洋酒，都有不同的酒精含量，而根据中国居民膳食指南建议，成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，孕妇、儿童及青少年应忌酒。
“在身体允许的条件下，少量喝酒对身体有一定好处，比如促进血液循环等。”中医科钟秋生主任提醒，红酒对健康比较有益，尤其痛风患者千万不能喝白酒和啤酒。
“解酒”专家团：
第三人民医院消化内科 陈毅斌 主任
第三人民医院中医科 钟秋生 主任
第三人民医院神经内科 罗成宏 主任
第三人民医院药剂科 薛晓燕
涨姿势
混酒喝真的容易醉吗？
我们经常在酒桌上听说，混酒喝容易醉，这有没有科学依据呢？
医生说，喝酒容不容易醉主要跟人的酒量和摄入酒精量有关，跟混酒喝关系不大。大家感觉混酒喝易醉，其实不是因为不同酒水的先后混喝造成的，只是混酒喝时人们容易不知不觉多喝，摄入酒精量就大了。
喝酒脸红的人酒量大？
很多人觉得，喝酒脸红的，说明酒精代谢好，不容易醉，酒量大。
可在医生看来，喝酒是否脸红，脸红的程度，其实跟个人体质有关，跟毛细血管对酒精的敏感度有关，跟酒量无关。
还有外国研究表明，一喝酒脸色就像关公的亲们，反而是不能喝酒表现，因为这说明酒精已经上头上脸，属于醉酒症状了。
支招
那些躲不过的酒
该怎么喝
岁末年终，春节临近，工作应酬、亲友相聚，推杯换盏在所难免，虽然酒量主要是天生的，还是常常有人问，喝酒有什么诀窍没那么难受，没那么快醉？
1、酒前吃点东西垫肚子不易醉
常常听到有人说，喝酒前吃些淀粉类食物、肥腻的肉或牛奶、酸奶能够预防醉酒，这靠谱吗？
医生说，空腹喝酒醉伤身，的确要尽量避免。
喝酒前多吃高脂肪的油腻食物，多喝水或酸奶牛奶等垫底，可以在胃壁上形成一层保护膜，既能保护胃黏膜，而且酒精在进入胃部后，被吸收的速度也会减慢，通过延长酒精在胃部停留的时间，延缓了酒精进入血液代谢分解的过程，使得体内的酒精在吸收与代谢平衡，不容易喝醉，而空腹饮酒，酒精吸收快，分解代谢也就快，容易喝醉。
但是这些食物对胃黏膜的保护作用也仅仅是少量喝酒时，如果大量饮酒，伤害最大的是肝脏，这些办法对肝脏并没有什么太大的保护作用，最好的保护办法是少喝酒，适量喝酒，尽量不要短时间大量喝酒。
2、酒后多喝水，可用菊花、橘皮等泡水
多喝水——这是几位医生给喝酒的亲们另一个建议，他们自己如果不得不喝酒，也会在喝酒的过程中和酒后尽量多喝水，加快排泄。
刚刚我们知道酒精进入人体后，最终分解为水和二氧化碳排出体外，只有这个过程完成后，人体才能从醉酒状态中恢复，多喝水也能加速这个过程。
记者还发现，现在市场上也会出售一些宣称解酒药，多以中药成分葛花、青果、菊花、茯苓、桑葚、橘皮等为主。
中医科钟秋生主任说，像葛花、菊花、茯苓、橘皮等确实能帮助解酒和醒酒，一定程度上能帮助缓解酒后头痛、头晕等症状，经常应酬的人喝酒后可以泡水喝，不过最好根据个人体质来选择。
3、浓茶不能解酒还伤身
喝醉回家后，家人最经常说的一句话就是“泡杯热茶给你解酒”，医生说，浓茶不仅没有解酒效果，可能还会伤身。
一是因为茶会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜。二是茶水中的茶碱(含咖啡因)和酒精一样会导致心跳加速，和酒精一起作用，更加重心脏负担。此外，茶碱还可使血管收缩，血压上升，会使头疼加剧。（来源：东莞时报）
相关阅读：
热门文章：
热门文章
图片新闻
