提醒:食用过量小龙虾会对身体造成伤害
随着4月到来,小龙虾迎来销售旺季,有“网红美食”之称的小龙虾成了广大市民所钟爱的美食。小龙虾虽然好吃,但是也不要贪嘴多吃,医生提醒市民,食用过量的小龙虾会对身体造成伤害,并非人人都适合吃小龙虾。
对于小龙虾的美味,很多市民又爱又恨。喜欢它的美味,但又怕外面吃的不干净,于是不少市民都喜欢从市场买回家自己上手料理,那么买回来之后又该如何清洗呢?
店主 谢川:“如果自己吃的话,其实可以用盐水刷会好一点,自己刷的话主要把底板(腹部)这里刷干净。吃的时候,一般如果是新鲜做出来的,它的肉会比较紧实,如果吃到肉比较松散的就可能是死虾了。”
小龙虾虽然好吃,但并非人人都能吃。医生提醒,易过敏体质的人群最好慎吃小龙虾,另外,肠胃不好的市民也不能贪食。
茶山医院皮肤科主治医师 陈慧:“它(小龙虾)其实有一部分人群是不太适合吃或者是不适合大量的去吃。比如说以前本身就有皮肤病的,她本身就有湿疹啦,荨麻疹,浓泡疮啊,或者疥疮之类的人群,他就最好是不要吃。 然后另外一种的那就是人群的就是高敏的人群,这种人群的话可能就是吃一个两个都不行的。”
医生还提醒,因为虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等,如果情况严重就要马上就医。
茶山医院皮肤科主治医师 陈慧:“最常见就是叫荨麻疹,它那表现的就是一片片的红斑鲜红色的,有时候会鼓出皮面,这种情况如果是轻度的就是比较局部,可以要么就自己外用一点药物。(如果)全身大面积鲜红色的斑疹,这个时候可能就要马上到医院来,因为它可能合并一个喉头气管的水肿会比较严重,就要马上到医院来处理。”(记者 郭云云 陈俊鹏)(来源:东莞阳光网 )
点击进入莞讯网首页>>