酸奶是用消毒过的牛奶添加乳酸杆菌并使其在控制条件下发酵而成的一种奶制品,味道酸甜可口,大人孩子都很喜爱。酸奶的营养价值丰富,相关专家表示:“酸奶不仅好喝而且富有营养,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品。女人喝酸奶很多好处更多,比如防止便秘、促进消化、提高免疫力、预防感染等等。”
夏日里,新鲜的水果已经不能满足广大市民挑剔的味蕾,一杯酸奶水果沙成为当下消费者不错的选择,大家在家里学着自制酸奶成为新形式,一方面既出于对健康的考虑,另外也可享受DIY乐趣。但传统的DIY酸奶方式十分繁琐,需要分别准备牛奶、菌种和制作器皿,还要自己掂量用量,每次制作出来的酸奶口感和外观并不稳定。
脉宝云店教你简单3步就能制作出美味酸奶,这其中的奥秘是什么呢?那就是脉宝云店强烈推荐的纾祺酸奶粉,纾祺酸奶粉采用源自新西兰的鲜奶72小时低温发酵,经喷雾干燥而成。易极优是源自新西兰全球领先的家庭自制酸奶品牌,富含多种益生菌,营养健康,简单3步就能制作出美味酸奶,给你爆棚满足感。
酸奶粉对于喜欢DIY的消费者来说,是一大福利,脉宝云店的酸奶粉口味齐全,消费者可以自由选择,草莓、香蕉、芒果、香草、地中海椰子味等,将制作好的酸奶配上一些美味的水果,尽情DIY,别有一番风情。
“喝酸奶对身体有益,而自制酸奶则更有营养。”脉宝云店相关负责人说道:“自制酸奶不仅能保证其制作过程中卫生干净,也保证了饮用安全,而且可以根据自身的口味进行制作,对于一些特殊人群,也可以为其量身定做。比如糖尿病人,自家做的酸奶可以真正做到无糖酸奶。”