东莞市食品药品监管局开展春节期间食品药品市场安全专项检查

　　东莞市食品药品监管局开展春节期间食品药品市场安全专项检查

 

　　日前记者了解到，东莞市食品药品监管局于1月9日～20日开展春节期间食品药品市场安全专项检查统一行动。此次行动组成10个检查小组，对全市食品药品重点环节、重点区域、重点产品进行集中检查，重点检查各镇街集体食堂、餐饮服务单位、农贸市场、年货市场和大型超市等场所，最大限度避免群体性食物中毒事件的发生。

 

　　本次专项检查行动重点检查以腊肠、腊肉、肉脯等肉制品生产和使用肉原料的食品生产单位；消费量大、举报申诉集中的各类食品批发市场、大型商场、连锁超市、农贸市场、旅游景区、展销促销会，在车站等人员聚集地开设的超市、食品店、小摊点；港货店、成人用品店、母婴专卖店、便利店；以及酒店饭店、中央厨房、旅游景点、特色街道、餐饮服务食品安全示范街等重点场所的餐饮单位，承办年夜饭及集体聚餐的餐饮服务提供者，集体用餐配送、接待旅游团队的宾馆饭店及餐馆、农（牧）家乐等餐饮服务提供者等重点餐饮服务者。并注意检查辖区内企业外租的厂房、车间、仓库以及城镇临时建筑、出租民房等重点部位，违法生产制造食品药品的“黑窝点”、“黑作坊”等。

 

　　同时，该局落实应急处置机制，强化节日期间专人值班，为市民营造一个安全放心的食品药品消费环境。（来源：信息时报）