挑战最严监察令:美团网近万无证餐厅曝光 或面临15亿巨额罚金

企业   来源: 半壁江中文网  责任编辑:百花残  2016-10-24 10:49:10
  自《网络食品安全违法行为查处办法》自10月1日正式实施以来,首次明确规定的网络平台需要对入网食品经营者进行实名登记,需在平台上主动公示食品经营许可证等要求,多地食药监查部门都在加速该办法落地。

  其中,北京食药监甚至发出了最严措施:10月1日后,网络餐饮平台上每发现一家未按规定“亮证”,将处以15~20万的重度罚款。但据记者调查了解,在美团团购平台上仍有无证餐饮门店在网经营,且数量高达近万家。


 
  据《京华时报》报道,早在《办法》实施当日,美团外卖就被食药监局举证,称其没有按照规定公示食品许可证信息的在线门店有503家;而一些公示证件的22家店铺,如绝味鸭脖(晓月店)、毛哥串吧、大家乐家常菜、沙县小吃(菜户营店)等,也都因发证机关不存在、发证时间、有效期限与现实不符等原因涉嫌公示虚假证件信息。

  但外卖问题仍未解决,美团网团购平台迎来了更大危机。

  消息人士称,常年来粗狂成长模式下,美团网上线门店亮证的规定执行的并不严格。目前在北京在线餐饮门店量可能在2万以上,拥有该证并同意公示的不超过50%,即不满足北京市药监局规定的在线门店超过1万家。

  “北京食药监局提前数月给各大网络餐饮平台发布通告,要求整改在10月1日《办法》实施前完成。但亮证的要求需要平台在两三个月内完成功能开发、平台审核,线下店面提交等等,为了符合规定,只能对无证平台采取下线操作。” 该消息人士表示,这意味着美团和点评在北京的餐饮流水将下降40%以上。从目前情况看,美团显然舍不得业绩损失,希望能拖延实施。

  据了解,食品经营许可证/餐饮服务许可证是食药监局对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件,它不仅限制和规定了食品经营者的经营行为,同时对于消费者而言,也是一个重要的卫生保障。在未取得该证照的前提下一切食品经营都将属于违法行为,而在经营中出现了证件有效期已过的情况,在法律上也等同于无证经营。

  记者在美团APP上发现,目前已经有部分餐厅的页面上有证照查询栏,但比例并不高。香河肉饼(玉泉路店)、第一佳大鸡排(八中路店)、张亮麻辣烫(新世界店)等多家门店页面上并无任何经营许可信息,属于无证经营;此外,一些餐厅公布的许可证也存在字迹模糊、错乱、过期等问题,其中不乏汉拿山石锅拌饭(富力城店)、汉釜韩式自助烤肉(良乡)、蜀湘缘巫山烤鱼(旧宫店)等知名品牌。这些不能按照规定公示食品经营许可证,同样属于违规上线经营。



 
  美团属于起家较早的互联网团购平台,而在千团大战时期甚至更早的阶段,各团购平台都以签单量作为核心业绩标准,一方面得以快速壮大自身平台,另一方面拓宽自己的服务区域、抢占市场。而正是这种业绩指标,直接致使一些在争夺商户过程中的违规操作,例如为了签单量放宽两证审核、大餐饮门店连带无证小门店一同上线,甚至还会有销售去帮助无证商户提供虚假证件等行为出现,虽然这都属于个别业务员的违规行为,但是显然这些历史遗留都一直影响至今。

  有行业评论人士对记者表示,历史问题遗留只是其中的一部分,而美团一直以来都没有探索到明确的商业模式,经营现状一直都没有摆脱传统团购的影响,销售团队在全国各地仍然采用扫街签单的方式进行扩张,而更严重的问题是,无论是用户举报还是食药监局的约谈和警告,都没有引起美团方面足够的重视。

  一直以来食品安全问题都是国内外舆论关注的焦点,而O2O生活服务平台作为连接食品提供者(商家)与消费者之间的桥梁,更有责任在为消费者提供便利的同时,排除连带的安全隐患。而随着相关法律法规的日益完善和健全,对存在经营许可问题的商户以及互联网第三方平台都将面临相应的惩处和治理。

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