提醒：市民切勿采摘煮食野蘑菇等野生植物

　　提醒：市民切勿采摘煮食野蘑菇等野生植物

 

　　春雨霏霏，野生菌类疯长，又到了一年误食毒蘑菇中毒的高发季节！东莞市食药安办、食药品监管局日前联合发布今年第2号食品安全预警提示，提醒市民切勿采摘煮食野蘑菇等野生植物，以免误食而中毒。

 

　　东莞市食药安办、食药品监管局温馨提醒市民，不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，更不要轻易采食野生蘑菇、曼陀罗或来源不明的野生植物；对于市场上售卖的野生植物，亦不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生植物最好不要轻易食用。同时禁止集体聚餐、餐饮服务和民俗旅游等单位，自采、加工、食用野生蘑菇等野生植物，以确保公众饮食消费安全。如误食有毒蘑菇等出现腹痛呕吐、头晕头痛和四肢乏力等症状，则可先让误食者服用温盐水，每次5至10毫升，并以干净布包裹好指头直接刺激咽部催吐，并及时送往医院诊治。

 

　　数字延伸：去年全市共接到疑似食物中毒事故报告9宗，5宗确诊为食物中毒，中毒人数30人，比上年减少106人，无人因食物中毒死亡。（来源：广州日报）