沃尔玛在华驴肉商品被掺狐狸肉
对汉堡中的马肉味道仍心有余悸的欧洲人，应该关心一下沃尔玛(Walmart)在中国的消费者，他们正面对一场听上去像是一则伊索寓言的食品安全丑闻。
这家全球最大零售商已承诺向那些在其门店购买了“五香驴肉”产品的中国消费者作出赔偿，原因是一供应商在这种颇受欢迎的食品中掺入了狐狸肉。
沃尔玛已召回在中国东部城市济南门店销售的“五香驴肉”产品，此前该公司表示，经过检测发现，该产品含有“其他动物”的DNA。
此前，政府官员的报告发现，该产品实际上就是用狐狸肉制作的。
在济南，狐狸肉的价格约为每公斤1美元，比驴肉便宜。驴肉在中国部分地方颇受欢迎。
“我们对此事感到非常震惊，”沃尔玛中国业务首席执行官高福澜(Greg Foran)表示，“这……表明，我们必须继续加大在供应商管理方面的投资。”
该公司表示，正考虑对该供应商采取法律行动。根据中国媒体的报道，一位消费者在购买了1600袋“五香驴肉”产品后要求沃尔玛作出赔偿，因为检测发现，该产品含有狐狸肉。这些报道援引沃尔玛最初的话表示，该公司认为，这名消费者是想讹诈。
在中国，食品和产品安全丑闻仍层出不穷。有很多用老鼠肉冒充价格更贵的动物肉的例子。过去几周，至少有12名婴儿在注射一家公司生产的乙肝疫苗后死亡，该公司供应的乙肝疫苗占中国市场的60%左右。
消费者还不得不担心污染对食品生产的影响。
近5000万英亩耕地——约占中国耕地的六分之一——存在重金属、杀虫剂和工业废弃物造成的土壤污染。约800万英亩土地污染严重，政府表示不宜种植庄稼。
驴肉丑闻将进一步破坏沃尔玛在中国的声誉，如今，中国是全球最大的食品杂货市场，规模为1万亿美元。
2011年，沃尔玛在中国因涉嫌价格操纵被罚款，并被控给普通猪肉贴上有机标签。
译者/梁艳裳
