东莞各大酒店、大型餐厅年夜饭基本预定满席

　　东莞各大酒店、大型餐厅年夜饭基本预定满席

 

　　年夜饭是中国人除夕这一天最重头的活动之一，全家人聚在一起吃一顿年夜饭，红红火火迎接新年到来！这两天故宫年夜饭成了热门话题，东莞年夜饭的情况如何呢？价位又是如何呢？

 

　　记者今日（13日）采访了多家大型餐饮酒店，目前东莞各大酒店、大型餐厅的年夜饭基本全部预定满席，部分餐厅剩下少量大堂席位。

 

　　东莞年夜饭预定情况如何？记者电话咨询了不少酒店，大型酒店的年夜饭基本已经全部被预定了，仅剩下少量的堂席。

 

　　团年发财宴，金玉满堂宴、百业兴旺宴、五福临门宴……稻香酒家饭店第一国际店推出年夜饭套餐，套餐取名吉祥。菜名也别出心裁，发财好市、大吉大利、五福大拼盘……这些好兆头的菜名也吸引了众多市民前来预定。

 

　　饭店工作人员康先生介绍，目前稻香酒家的年夜饭包厢只剩下极少房间了，大厅还剩下少量桌位。记者了解到，相比故宫的天价年夜饭，该店的年夜饭套餐价格并不算太高，4人桌498元一桌，6人桌1168，8人桌1298，10人桌2088元。康先生说，每年饭店的预订情况都很火热，基本上都订满了，相比去年，今年的菜单相比去年也是有更新，推出更多精品菜。

 

　　记者致电宏远酒店中餐厅时也被工作人员告知，“一个月前就已经预订完了，没有房间了。”该酒店营业到当晚9点，年夜饭在两三个月前就已经开始预订，现在所有的房间都已经预订一空，大堂的预订位都已经全部订满。

 

　　东莞老饭店是一家粤菜馆，今年推出的两个年夜饭套餐，分别为新年合家欢A、B套餐，价格为2788和3188元，分别供6人、10人落座。价格略高，但是东莞老饭店的订购情况更加火爆，分了两批吃。

 

　　“我们年夜饭是分两批的，第一批17:00到19:30的，已经预定满了，没有桌子了。目前第二批19:30到21:00的还有些桌子。”饭店工作人员林小姐告诉记者。年夜饭订购火爆，林小姐认为跟饭店本身的品牌效应有关，“我们做的都是高端粤菜和特色粤菜，比较受当地人喜欢。而且我们的年夜饭套餐都是专门为过年定做的，平时都不做这些。”

 

　　说起菜单，记者看到东莞老饭店的年夜饭菜单也很有趣，慈母娇娃、牛气冲天、金枝玉叶、甜甜蜜蜜……菜单中还有不少“奢侈菜”，清蒸老虎斑、鲍鱼、黑松露炖参汤等。

 

　　相比这些老饭店的火爆订购情况，民营国贸城的网红店——绿茶餐厅，显得有些冷清。

 

　　记者从饭店工作人员阿豪处了解到，目前饭店的年夜饭仅被预定了5桌，还剩下大量桌位，“去订定的人也很少，也只有几桌”。而平日里记者多次走访发现，前来绿茶饭店就餐的人十分多，常常排起了长队，今年七夕节更是排号超过200位。

 

　　为什么过年预定的人却相对较少呢？记者了解到，绿茶餐厅的年夜饭套餐价格为，4人桌488元，6人桌888元，8人桌1088元，10人桌1288，价格也较为亲民。对于这一现象，阿豪解释，跟店铺空间较小有关，“我们店铺的风格比较独特，比较适合2、3个人吃饭，不太有过年团圆饭的氛围”。

 

　　故宫推出了每桌6688元的年夜饭成为热搜话题，对于这个价格以及就餐地点，不少网友认为在合理范围，也有网友认为“太高调”。而类似的高端价位年夜饭，在东莞也有。

 

　　记者联系上了位于民盈国贸城的东海太钟，这家粤菜餐厅为了迎接除夕年夜饭，专门推出了几个套餐，价格有3688元、4388元、6388元几个档次可供选择。

 

　　最高的6388元套餐吃些什么菜？对此，记者查看了菜单，包括三文鱼、脆皮金猪、北极龙虾、老虎斑、鱼翅等，菜品含有不少高档食材。目前餐厅内的包间以及大堂席位已经全部订满。如果现在想预订这家餐厅，只能等到翻台。工作人员表示，因为就餐时间没有限制，营业到晚上10点左右，因此很难确定第二轮入座的时间是几点。

 

　　对于6388的套餐定价，有多少人会选择？从目前的预定情况看，约30%的预定客人选择了这一套餐。工作人员表示，过年都想吃顿好的，同时推出的其他的套餐也很受欢迎。

 

　　“元旦之后我去问，已经订不到年夜饭了。”市民齐女士告诉记者，每年的年夜饭基本都是在酒店吃，一般都是大家庭聚餐，人也比较多，因此会选择酒店吃年夜饭。“最后我也找不到地方，另外一个亲戚推荐了道滘的一家私房菜。”齐女士表示，平时都是家人去预定，今年轮到自己来定，没想到这么火爆。 

 

　　家住莞城的阿莹则表示，自己同样选择了一家私房菜馆。“基本上年夜饭都在外面吃了，不过我们选择口味更好的私房菜。”阿莹说全家人聚在一起最开心，吃一顿美味的年夜饭，每个人都开开心心。

 

　　记者随后也联系了阿莹推荐的这家位于莞城的家宴私厨餐厅，该餐厅的工作人员，没有特别推出年夜饭，但是餐厅会根据人均价格为客人配餐，人均价格在200-300元不等。 目前该餐厅还有少量的席位可以预定。（来源：i东莞）