便利店发展困境应如何解决?

消费   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2019-11-07 08:38:29
  便利店发展困境应如何解决?
 
  《东莞时报》11月3日和11月4日报道了东莞目前传统便利店以及智能无人便利店的相关情况,记者走访了解到当前东莞的传统便利店遭遇同行竞争压力大、网购冲击、营业额下滑等问题,而新出现的无人智能便利店也存在问题,如购物过程繁琐、使用人数少、频繁扫码登录带来消费者信息泄露风险等。
 
  便利店的发展困境如何解决?当前人们的消费习惯如何?对便利店购物呈何种需求?记者发放一百余份问卷调查了当前市民的购物习惯,发现网购是市民购物的第一选择,仅两成被调查市民认为便利店购物是自己的主要购物方式。从调查结果中得出,便利店内的商品种类少是便利店发展的主要问题,多人表示便利店应当增加商品种类,更好满足居民购物需求。
 
  记者走访了宏图路、城市风景街周边街道以及金丰路一带的便利店,了解到,目前这些传统便利店经营情况不如往常。目前这些便利店遇到了网购冲击、周边商铺竞争、经营成本高等问题。
 
  在金丰路开合家欢连锁便利店的赵女士告诉记者,她经营了一年便利店,但是营业额并不是特别理想。赵女士说,想要赚钱就得延长营业时间,自己的店从早上六点开到凌晨一两点,人很累但是生意也只是“还好”。附近便利店多,竞争也很大,“这么多便利店去哪家买不是买”。
 
  店铺租金上涨,网购渗透人们生活,周边便利店密集,竞争激烈,这些问题都让中信新天地小区门口的天福便利店店主戴女士感到焦虑。“一开始时候租金才3000块,现在都涨到3800一个月了,而且每年还在涨。而对于商品,我们的拿货成本价本来就会高一些,销售时候价格较于网购也高一些,很多人选择网购,对我们影响很大。”
 
  传统便利店发展遭遇危机,对于24小时无人智能便利店这种新形态的便利店来说,也同样存在问题。记者体验了位于宏丰街江南雅筑小区附近的喆点无人便利店,发现进入该店购物需要扫码登录进店、扫码结算两道程序,比较繁琐。记者发现店内的商品价格与一般市面上的价格无差,但是每一件商品上带有感应磁条,缺少价格优势的同时又增加了一定的成本。记者还注意到店内设有多个摄像头,而在摄像头的另一端有工作人员24小时监控,监控店内情况的同时还可以通过广播实时指导顾客进行扫码付款,而此举也无疑是增加了无人便利店的人力成本。
 
  在喆点便利店附近开蛋糕店的张先生说:“(智能无人便利店)操作起来还挺麻烦的,我只用了一次就不想用了。刚开业的时候搞活动,很多人来光顾,但到现在,已经很少顾客了。”
 
  市民张小姐也反映,无人便利店程序繁琐,自己更愿意去传统便利店购物,而且各种扫码授权让她担心信息泄露。
 
  而位于新世纪豪园停车场南门口停车场的利购德无人便利店似乎已经关门被遗弃了。记者透过玻璃窗看到,货架几乎被清空,地上是几包掉落的零食、拆卸掉的空调以及杂乱的电线,门上也没有了可扫码进店的二维码。新世纪豪园的保安王亚杰告诉记者,已经大半年没有看到有人进去买东西了。
  
  记者就日常购物习惯面向所有东莞市民发布了问卷进行调查,此次调查共回收107份问卷,有效问卷107份。
 
  调查结果显示,网购是市民们购物的第一选择,仅有两成市民认为便利店购物是自己的主要购物方式。在常去的购物场所频率排序调查中,有39.25%的被调查者将网上购物平台放在了第一位,35.35%的被调查者认为便利店购物只是排在他们常去购物场所的倒数第二位。超过六成的人去便利店购物的频率在两天一次以上,还有一部分人表示自己几乎不去便利店购物。
 
  温小姐表示,自己一般都会在网上买东西,除了在便利店吃熟食以外,几乎不会在便利店购买东西,“因为他们卖的东西我不需要,我身边的朋友也是都喜欢网上购物,不会在便利店买”。
 
  记者观察到,在购买最多的商品种类的调查中,服饰、食材、化妆品等所占比重较大。而记者走访观察到,便利店主营商品为零食饮料,少有提供上述商品的便利店。在最常在便利店购买何种商品的调查中,超过六成的人选择的是零食和饮料。
 
  记者走访了解到,便利店一般都开在居民小区,很多小区门口就有便利店。位于新科路的泊寓单身公寓门口就有一家美宜佳便利店,对面还有天福便利店。“往往选址都是靠近居民区,人流多一点,居民日常需求大。”中信新天地小区门口的天福便利店店主戴女士说。但上述调查都表明了便利店购物在当今市民购物方式中占比较少。
 
  在你认为便利店购物的好处选择调查中,50.94%的人认为便利店距离自己居住的地方近,购物方便,还有41.51%的人认为便利店多,随处可见,可以随时随地购物。便利店提供了更便捷的购物体验,那是什么造成目前便利店的运营困境呢?
 
  记者进行了市民为什么不去便利店购物的原因调查。46.73%的人认为商品种类少,不能满足自己日常购物的需求。超过一半的人表示便利店提供的商品品牌少,买不到自己心仪的品牌,并且商品供选择的种类、颜色、款式等很少。
 
  吕先生表示自己几乎每天下班后都会去楼下便利店买东西,但是通常只会购买雪碧和可乐,“便利店的东西就那么几样,每天都是一样,还是那些吃的,薯片就那么两种,泡面也只有康师傅、今麦郎,所以除了每天下班回家买点水喝基本上不会买其他”。 
 
  记者设置了开放题向市民询问了便利店需要改进的地方,征集到的7条意见中有4条都表示便利店的商品种类少、不够丰富,品牌也很少。还有市民表示便利店商品的价格较贵,商品排列无序,没办法引起购物欲望。(来源:i东莞)
 

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